Вкус детства на вашем столе: рецепт домашних ореховых коржиков

Ореховые коржики — это выпечка, которая у многих ассоциируется с детством. Они не требуют сложных ингредиентов или длительного приготовления, но при этом получаются очень вкусными и ароматными. Порадуйте себя и своих близких этими чудесными колечками с орехами.

Ингредиенты для теста и украшения

• 200 г сливочного масла
• 125 г сахара
• 1 ч.л. ванильного сахара
• 1 яйцо
• ¼ ч.л. разрыхлителя
• ¼ ч.л. соли
• 375 г муки
• 100 г орехов
• 1 яичный белок

Этапы приготовления

В миске соедините мягкое масло с сахаром. Тщательно перемешайте. Добавьте яйцо и соль, затем просеянную муку с разрыхлителем. Замесите мягкое тесто. Раскатайте его в пласт, вырежьте круги диаметром около 10 см, а в центре сделайте отверстие. Смажьте заготовки белком, посыпьте измельченными орехами. Выложите на противень, застеленный пергаментом, и выпекайте при 180°C в течение 15 минут. Ваш дом наполнится невероятным ароматом!