Вкусное и легкое блюдо: готовим картофельные зразы.

04.10.2023
303
0
5.0
Картофельные зразы с мясом. Такое вкусное и легкое в приготовлении блюдо многие обожают. Видеорецептом их приготовления поделилась фудблогер @diali_cooking.

Для тех, кто следит за фигурой: видеорецепт легкой и диетической шаурмы

Ингредиенты:
  • картофель 1 кг.
  • яйцо 1 шт.
  • мука 4 ст.л.
  • лук 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • мясо 300 г.
  • соль, перец
  • зелень
Сначала обжариваем мелко нарезанный лук до золотистости. Затем добавляем натертую морковь, мясо и тушим 10 мин.

Всыпаем соль, специи и в конце мелко нарезанную зелень. Перекладываем в тарелку, чтобы мясо остыло.

К предварительно отварному картофелю добавляем яйцо, соль, муку и тщательно перемешиваем.

Формируем наши картофельные зразы и обжариваем на сковороде с двух сторон золотистости.

Подаем со сметанкой и наслаждаемся.
Аватар enr091 Наталия Ришко
Журналист/Midgardinfo



Комментарии (0)
avatar