Вкусное лекарство. Клубника полезна для мозга и сосудов — новое исследование
| Исследование показало, что употребление клубники связано с существенными преимуществами для здоровья, включая бповышение когнитивных функций, снижение артериального давления и антиоксидантные свойства. В исследовании приняли участие 35 здоровых людей, которые ежедневно съедали немного клубники. Исследователи обнаружили, что потребление клубники значительно повышает антиоксидантную способность, резко снизило кровяное давление и улучшило когнитивные функции. Потребление клубники увеличило скорость работы мозга на 5,2%, уменьшило систолическое артериальное давление на 3,6%, повысило сопротивляемость клеток окислению на 10,2%. На протяжении всего исследования участники даже немного похудели — ихокружность талии также уменьшилась на 1,1%. Уровень триглицеридов в сыворотке испытуемых также снизился. Это рандомизированное клиническое исследование было представлено на ежегодной конференции Американского общества питания (ASN) NUTRITION 2023. Результат исследования ученые объясняют тем, что в клубнике содержится несколько биологически активных веществ. Ягода содержит полезные для сердца элементы, в том числе фолиевую кислоту, калий, клетчатку, фитостеролы и полифенолы, а также обеспечивает 100% наших ежедневных потребностей в витамине С. Правовая информация. Эта статья содержит общие сведения справочного характера и не должна рассматриваться в качестве альтернативы рекомендациям врача. NV не несет ответственности за любой диагноз, поставленный читателем на основе материалов сайта. NV также не несет ответственности за содержание других интернет-ресурсов, ссылки на которые присутствуют в этой статье. Если вас беспокоит состояние вашего здоровья, обратитесь к врачу. |
Комментарии (0) | |