Зеленый салат с копченой утиной грудкой и сладкой грушей

15.07.2020
100
0
0.0
Микс салатных листьев (руккола, фризе, мангольд, корн) 300 г

Копченая утиная грудка 1 шт.

Груши «Дюшес» 2 шт.

Огурцы 200 г

Помидоры бакинские 200 г

Оливковое масло 50 мл

Мед 20 г

Лимонный сок 10 мл

Соль, перец


Время приготовления – 18 мин

Калорийность – 158 ккал



Перебрать салатные листья. Копченую утиную грудку нарезать тонкими ломтиками поперек волокон. У груши удалить сердцевину и нарезать средними кубиками.

Помидоры разрезать на восемь частей, огурцы нарезать полукольцами.

Приготовить соус: соединить оливковое масло, мед, лимонный сок, все тщательно перемешать.

Подготовленные продукты перемешать, добавить соус, довести до вкуса солью, перцем и выложить в тарелки.

 

Теги:грудкой, копченой, утиной, грушей, зеленый, салат, сладкой


Читайте также

Комментарии (0)
avatar