Зеленый салат с копченой утиной грудкой и сладкой грушей
| Микс салатных листьев (руккола, фризе, мангольд, корн) 300 г Копченая утиная грудка 1 шт. Груши «Дюшес» 2 шт. Огурцы 200 г Помидоры бакинские 200 г Оливковое масло 50 мл Мед 20 г Лимонный сок 10 мл Соль, перец Время приготовления – 18 мин Калорийность – 158 ккал Перебрать салатные листья. Копченую утиную грудку нарезать тонкими ломтиками поперек волокон. У груши удалить сердцевину и нарезать средними кубиками. Помидоры разрезать на восемь частей, огурцы нарезать полукольцами. Приготовить соус: соединить оливковое масло, мед, лимонный сок, все тщательно перемешать. Подготовленные продукты перемешать, добавить соус, довести до вкуса солью, перцем и выложить в тарелки. |
Теги:
Комментарии (0) | |
Читайте также
