Ученые нашли в Египте самую древнюю пивоварню в мире
Пивоварню нашли во время раскопок на территории древнего египетского города Абидос, теперь это археологическая зона, что находится в пустыне на западе от Нила, в 450 км к югу от Каира, сообщает Интерфакс.
Эксперты предполагают, что пивоварню могли построить во времена фараона Нармера — основателя I династии Раннего царства (3150 - 2613 г. до н.э.) При раскопках были найдены восемь больших помещений (размером примерно 20 на 2,5 м). В каждом из них было около 40 глиняных резервуаров, в которых нагревали воду с зерном для производства пива. Американский ученый Мэттью Адамс из Института изящных искусств Нью-Йоркского университета предположил, что пиво было нужно для проведения различных ритуалов, поскольку было обнаружено множество свидетельств такого его использования. Отмечается, что британские археологи еще в 1900-е годы заявляли о существовании этого пивного завода, но тогда не смогли найти его. Абидос с середины IV тысячелетия до н. э. представлял собой важный религиозный центр Древнего Египта и одно из главных мест почитания бога Осириса. |
Комментарии (0) | |