Фантастическая вкуснятина из простых продуктов: простой рецепт маршмеллоу

Забудете о магазинных сладостях.

Маршмеллоу – это вкусный десерт, напоминающий привычный для нас зефир. Однако в отличие от зефира, эту вкуснятину нужно немного пожевать.

Вместе с "РБК-Украина" рассказываем, как легко приготовить маршмеллоу дома. Особенность этого рецепта в том, что готовый маршмеллоу можно нарезать любым способом – квадратами, маленькими кружочками или большими кусочками.

Как приготовить маршмеллоу

Ингредиенты:

• быстрорастворимый желатин — 1 ст. ложка
• вода — 120 мл;
• сахар — 220 г;
• соль – щепотка;
• ванильный сахар – щепотка;
• сахарная пудра — 1 ст. л.;
• крахмал — 1 ст. л.;
• растительное масло — 1 ч. л.