Французский вишневый пирог в мультиварке
| 200 г муки, 100 г сливочного масла, 1 желток, 1 ч. л. сахара, 500 г вишни без косточек (можно из компота), щепотка соли, сахарная пудра для посыпки. 1. В просеянной муке сделать углубление. Положить в него нарезанное кубиками масло, желток, сахар, соль. 2. Добавить 150 мл холодной воды, замесить тесто и поставить в холод. 3. Раскатать пласт, поместить его в мультиварку так, чтобы края были загнуты вверх. 4. Выпекать 25–30 мин. Остудить корж и поместить в него вишни, как на блюдо. Посыпать сахарной пудрой. |
Теги:
Комментарии (0) | |
Читайте также
