Как приготовить корзину без муки: рецепт для идеального ужина от Татьяны Литвиновой
Когда на улице жара, аппетита почти нет. Но есть максимально легкий и полезный рецепт киша, которым точно захочется полакомиться. Рецептом классического киша, но без лишних калорий и глютена, поделилась ресторатор Татьяна Литвинова. Киш без мукиИнгредиенты (на форму 22 см)Брокколи - 600 г Яйца - 3 шт Зеленый лук - 100 г Петрушка - 40 г Базилик - 20 г Рыба красная - 200 г Сливки - 300 г Соль - 1 ч л Специи для рыбы Сыр - 50 г Как приготовитьФорму застелите пергаментом. Выложите соцветия брокколи друг у друга и прижмите их дном стакана. Мелко порежьте зелень, а рыбу - кубиками. Яйца взбейте со сливками, солью и специями к рыбе. К этой смеси добавьте рыбу и зелень. Перемешайте. Равномерно выложите на брокколи. Выпекайте 20 минут при 180°С. Посыпать сверху творогом и еще 10 мин. подержать в духовке. |
Комментарии (0) | |