Как приготовить пиво из одуванчиков
| 400 г растений одуванчика вместе с корнями, 2 лимона, 2 л воды, 800 г сахара, 60 г виннокислого калия (винного камня), 1 стакан пивных дрожжей. 1. Собрать молодые растения одуванчика, хорошо промыть. 2. Сложить в кастрюлю, добавить измельченные лимоны (без зерен), влить воду и кипятить 15 мин. 3. Отцедить жидкость в горячем виде, добавить сахар и винный камень, размешать. 4. Когда жидкость остынет, добавить пивные дрожжи, закрыть и поставить для брожения на трое суток при комнатной температуре. 5. Разлить по бутылкам темного цвета, плотно закупорить и дать настоятся неделю. После этого пиво готово к употреблению. Дольше его следует хранить в холодном месте. |
Теги:
Комментарии (0) | |
Читайте также
