Каша гречневая «пуховая»
300 г гречневой крупы, 2 яйца, 600 мл молока, 30 г сливочного масла, соль. Гречневую крупу смешать с сырыми яйцами и хорошо перетереть. Положить на сковороду и высушить. В кипящее молоко добавить сливочное масло, соль, всыпать высушенную крупу, сварить кашу. Затем протереть ее ложкой через сито. Подавать со сладким молочным соусом или молоком. |
Комментарии (0) | |
Читайте также