Кисель из клюквы
| Поставить воду в кастрюле на огонь. Когда вода закипит, высыпать туда клюкву. Добавить в кастрюлю сахар и варить после закипания клюквы 5 минут. Морс процедить. Крахмал растворить в воде. Процеженный морс снова поставить на огонь. Когда морс закипит, влить растворенный крахмал тонкой струйкой, помешивая. Довести кисель до кипения, но не кипятить, затем выключить. Ингредиенты: Вода — 1,4 л. Клюква (замороженная) — 3 ст. Сахарный песок — 200 гр. Крахмал — 5 ст. л. |
Теги:
Комментарии (0) | |
Читайте также
