Желе из ягод

Состав: сок ягодный – 2 стакана, сахар – 2 стакана, белое столовое вино – 2 стакана, лимон – 1 шт.у желатин – 30 г....

Самый дешевый десерт из варенья: как легко приготовить домашний мармел...

Такой мармелад получается намного вкуснее покупного, а приготовить его можно в микроволновке....

Как почистить яйцо, чтобы не повредить белок: секрет от шеф-повара

Вареное яйцо используется для рецептов во время приготовления завтрака, обеда и ужина, но очистка от скорлупы является настоящей проблемой для многих хозяек....

Всегда получатся вкусными. Рецепт нежнейших домашних котлет

Кажется, что приготовить вкусные котлеты может любой, но есть несколько секретов....

Пекарский порошок

Пекарский порошок (Backpulver) — искусственно составленная комбинация (смесь) различных тестоподъемных средств, применяемая в кондитерском деле в Западной Европе и Америке с ...

Печенье с геркулесом

Выпекать при температуре 210―220 градусов до зарумянивания....

Изысканно и вкусно. Салат с красной рыбой

В этом салате особенно хороша заправка без майонеза, и он идеально подходит для тарталеток....

Бульон

Положите мясо в глубокую кастрюлю, залейте водой и поставьте на плиту. Когда появится пена, снимите и доваривайте на маленьком огне. Меня ставит в тупик фраза, приводимая во многих...

Кутья с халвой и шоколадо

Если не знаете, что приготовить на Рождество 2021, разнообразьте привычное рождественское меню оригинальной кутьей с халвой. ...

Изысканный торт "Рафаэлло" из вафельных коржей: без теста и выпечки

Популярный косовый торт "Рафаэлло" можно с легкостью приготовить без выпечки. Достаточно за основу взять вафельные коржи и сделать вкусный кокосовый крем. ...

Грибной жюльен в кабачках

Грибы с соусом разложите в кабачковые бочонки, сверху посыпьте тертым сыром. Поставьте в духовку, разогретую до 180 °C, и держите там, пока сыр не расплавится....

Мухоморы

Как готовить майонез, рассказано в разделе «Монастырская кухня», в рецепте Салат из любой рыбы холодного копчения с корнем сельдерея....

Роллы – вкусно, полезно и доступно

Суши и роллы получили широкое распространение. А истинные любители японской кухни ведут вечные споры о пользе такой пищи и вкусовых предпочтениях....

Пицца на сковороде "на раз два три": готовим быстро и вкусно

Быстрые блюда выручат вас, когда нужно накормить семью вкусно и питательно, а времени совсем мало. ...