Кутья гороховая
1 стакан пшеницы, 1 стакан гороха, 100 г толченных грецких орехов, 500 мл воды, 50 мл растительное масло, соль и сахар по вкусу. 1. Зерна пшеницы и гороха перебрать, промыть, залить холодной водой, отварить и растереть. 2. Прибавить растительное масло (лучше конопляное), орехи, сахар и соль, хорошенько перемешать. 3. Кушанье подавать к столу, предварительно охладив. |
Комментарии (0) | |