Рецепт блюда из сосисок
| Рецептов блюд из сосисок великое множество. Я хочу вам предложить очень простое, и в то же время интересное блюдо на завтрак — сердечки из сосисок. Наверное это блюдо не для женщин, а для тех мужчин, которые совсем не умеют готовить, но хотят принести своей любимой женщине завтрак в постель. Лично я была приятно удивлена, когда в одно прекрасное утро увидела мужа с подносом, на котором красовались сердечки из сосисок и яиц. Для приготовления этого блюда из сосисок нам понадобятся следующие ингредиенты: сосиски любые, только не короткие, а то сердечко получится очень маленькое — 2 штуки яйца куриные, но если сосиски маленькие, то перепелиные — 4 штуки зелень масло сливочное — 10 грамм соль по вкусу Сосиски очищаем от оболочки, разрезаем наполовину. Каждую половинку разрезаем еще наполовину, но не до конца. Сгибаем ее в форме сердца, скалываем зубочисткой. Выкладываем полученные сердечки из сосисок на разогретую с маслом сковороду. В серединку каждого сердечка вбиваем яйцо, солим. Жарим под крышкой на медленном огне, пока белок не свернется. Готовые сердечки выкладываем на блюдо, посыпаем зеленью. Сердечки из сосисок готовы. |
Теги:
Комментарии (0) | |
Читайте также
