Торт песочный в мультиварке

24.02.2020
200
0
0.0
2 стакана муки, 1 стакан сахара, 200 г сливочного масла, 1 яйцо, 1/2 ч. л. соды.

Для крема: 500 мл молока, 2 ст. л. муки, 2 стакана сахара, 3 яйца.

1.  Сахар смешать с яйцом, растереть, добавить соду и размягченное сливочное масло. Смешать, всыпать муку. Замесить тесто. Разделить его на 4 части, тонко раскатать.

2.  Коржи по отдельности выпекать в мультиварке, пока не зарумянятся (около 15 мин).

3.  Приготовить крем. В молоко всыпать муку. Растереть сахар с яйцами. Смешать яичную смесь с жидким тестом. Проварить при непрерывном размешивании 15 мин, до густоты сметаны. Готовый крем охладить.

4.  Выпеченные коржи густо намазать кремом, накладывая один на другой. Наиболее зарумянившийся корж измельчить и посыпать торт крошками сверху и с боков.

5.  Торт охладить, посыпать сахарной пудрой.

Теги:мультиварке, торт, Песочный


Читайте также

Комментарии (0)
avatar