Творожный кекс с инжиром и черносливом в мультиварке
| 200 г пшеничной муки, 300 г творога, 150 г сахара, 150 г сливочного масла, 3 яйца, 100 г инжира, 100 г чернослива, 1/4 ч. л. соли, 1 ч. л. разрыхлителя, 1 ч. л. лимонной цедры, 1 ст. л. сахарной пудры. 1. Взбить с сахаром размягченное сливочное масло, добавить яйца, посолить. 2. Просеять муку с разрыхлителем, замешать с остальной смесью. 3. Нарезать инжир и чернослив без косточек на маленькие кусочки, обвалять в муке, чтобы фрукты не осели на дно чаши во время выпечки, добавить к остальной смеси, перемешать. 4. Положить творог в смесь, добавить лимонную цедру, размешать ложкой, домесить руками. 5. Застелить дно чаши кулинарной бумагой или смазать сливочным маслом. Вылить тесто. 6. Установить таймер программы «Выпечка» на 70 мин. 7. После сигнала открыть крышку мультиварки, дать кексу немного остыть. 8. Посыпать сахарной пудрой. Подать с фруктами. |
Теги:
Комментарии (0) | |
Читайте также
