Ужин за 30 мин.: приготовьте цветную капусту с сыром, которая удивит вкусом и ароматом

Цветная капуста - настоящий суперфуд, который стоит включить в рацион каждого. Она богата витаминами, минералами и антиоксидантами, что делает ее незаменимой для здорового питания.

Цветная капуста не только обогащает рацион полезными веществами, но открывает множество вкусовых возможностей. Этот овощ отлично сочетается с разными ингредиентами и подходит для приготовления как основных блюд, так и гарниров.

Попробуйте приготовить хрустящую цветную капусту в сырной панировке и вы захотите подить ее к столу еще не раз.

Ингредиенты

600 г цветной капусты

60 г сухарей панировочных

100 г твердого сыра

0,5 ч. л. соли

1 ч. л. паприки

0,5 ч. л. сушеного чеснока

2 яйца

Как приготовить

Разделите на соцветие цветную капусту и отварите в течение 3-4 минут в подсоленной воде.

Тем временем взбейте яйцо до однородной массы. Сухари смешайте с натертым сыром и специями.

Когда капуста остынет, возьмите соцветия, обмокните его сначала в яйце, а затем в панировочной смеси. Выложите на противень смазанное маслом и поставьте в разогретую духовку запекать при температуре 200 градусов в течение 25 минут.