Вареники с творогом
| Тесто для пельменей. Для начинки: 500 г творога, 25 г сахара, 1 яйцо, соль по вкусу. 1. Творог хорошо растереть, всыпать сахар, посолить. Добавить яйцо и все еще раз перемешать. 2. На раскатанное тесто класть по 1 ч. ложке творожного фарша, сделать вареники (как пельмени) и отварить в подсоленной воде. 3. Когда вареники всплывут на поверхность, выбрать их шумовкой. При подаче на стол полить растопленным маслом. |
Теги:
Комментарии (0) | |
Читайте также
