Вишневый чизкейк в мультиварке
| 400 г сырковой массы, 5 яиц, 400 г вишни, 1 мерочный стакан от мультиварки сахара, 2 ст. л. крахмала, 1 ч. л. ванильной эссенции, лимонная цедра – по вкусу, мед, сметана – по вкусу, кулинарная бумага. 1. Взбить в пену белки яиц с сахаром. 2. Добавить к взбитым белкам сырковую массу, желтки, крахмал и цедру, влить ванильную эссенцию. 3. Смешать смесь в миксере, 3–4 мин. 4. Уложить кулинарную бумагу на дно чаши мультиварки. 5. Выложить половину теста. 6. Уложить вишни без косточек, закрыть их оставшимся тестом. 7. Установить таймер режима «Выпечка» на 60 мин. 8. После сигнала, не открывая крышку, дать постоять в режиме «Подогрев» еще 10 мин. 9. Подавать с медом и сметаной. |
Теги:
Комментарии (0) | |
Читайте также
