Как черный горошек поможет сэкономить на удобрениях
| Новое исследование Калифорнийского университета в Риверсайде показывает, что способность черного горошка привлекать полезные бактерии не уменьшается из-за современных методов ведения сельского хозяйства. Включение этого растения в севооборот с другими культурами может помочь производителям избежать необходимости в дорогостоящих, вредных для окружающей среды удобрениях, сообщает сайт phys.org Без достаточного количества азота растения прекратят рост. Семейство растений, к которому относится черный горошек, бобовые, уникальны своей способностью усваивать его в значительных количествах, привлекая и защищая азотфиксирующие бактерии. Часто, когда люди выращивают сельскохозяйственные культуры, они сосредотачиваются на таких характеристиках, как устойчивость к болезням, урожайность и содержание белка. Только недавно производители начали уделять внимание таким способностям растений, как привлечение микроорганизмов, улучшающих почву. Патологоанатом растений Калифорнийского университета Габриэль Ортис хотел понять, сохраняет ли черный горошек — чрезвычайно популярная пища во многих частях мира — способность привлекать полезные бактерии даже после применения современных методов ведения сельского хозяйства. Во многих случаях растения, сильно пострадавшие от воздействия человека, не получают такой пользы от взаимоотношений с бактериями по сравнению с их дикими родственниками. Однако Ортис и его команда обнаружили, что горох сохранил свою естественную способность формировать полезные отношения с азотфиксирующими бактериями.
Результаты этого исследования были опубликованы в журнале Evolution. В экспериментах участвовало 20 различных видов черноглазого горошка, и они указывают на генетическую основу их симбиотических способностей.
Чтобы привлечь бактерии, фиксирующие азот, ризобии, горошек выделяет химические вещества через свои корни. В конце концов, корневая система образует опухолевидные узелки, которые защищают ризобии и снабжают их углеродом. Взамен горошек с получает полезную фиксированную форму азота.
Когда азотные удобрения вносятся быстрее, чем растения могут их использовать, избыток может попасть в атмосферу в виде парникового газа или в водоемы. В реках или озерах азот питает цветение вредных водорослей, которые поглощают весь кислород и убивают рыбу. «Чтобы сделать сельское хозяйство более устойчивым, одна из вещей, которые нам нужно сделать, — это сосредоточиться на способности растения получать пользу от микробов, уже находящихся в почве, вместо того, чтобы пытаться получить питательные вещества путем внесения химикатов», — сказал Джоэл Сакс. |
Комментарии (0) | |