Как хранить сало: хитрый дедовский трюк с фольгой
| Дело в том, что для разных видов сала способ хранения может отличаться. Несмотря на то, что у поклонников этой закуски вкусное сало практически не залеживается, все же следует разобраться, как его правильно хранить. Особенно это касается того, как долго продукт "держится" при комнатной температуре, и сколько – в холоде. Лучше не пренебрегать главными особенностями хранения сала. Как это делать правильно, рассказали на портале "Главред". Сколько хранится сало в холодильнике В основном мы храним сало в холодильнике или в морозильной камере. Это касается и копченого, и соленого сала. Не следует забывать простые правила:
Где лучше: в холодильнике или в морозилке? Всё зависит от того, как быстро вы планируете его съесть. Особенно это касается копченого сала – оно имеет несколько иной срок хранения, поэтому не стоит оставлять ароматный кусочек на потом. В общем же правила такие:
В чем лучше хранить сало Как и любой другой продукт животного происхождения, сало для продолжительного хранения необходимо изолировать от окружающей среды. Можно просто поместить его в пакет и плотно завернуть, чтобы он не пропускал воздух. Так продукт дольше сохранится и будет радовать вас своим вкусом. Как хранить копченое сало в домашних условиях Длительный срок хранения обеспечит морозильная камера. Как это делать, описано выше. Однако есть один нюанс, который касается именно копченого сала – перед тем, как поместить продукт в морозилку, каждый кусок заверните в фольгу или пищевую пленку – обязательно в три слоя. Кроме того, что сало – вполне самостоятельный продукт, который можно есть просто с хлебом, оно еще и входит в состав многих вкусных блюд. Если вам нравится вкус сала, обратите внимание еще на особую мясную намазку-заготовку. |
Комментарии (0) | |