Как употреблять проростки амаранта (общие рекомендации и рецепты)

15.02.2021
346
0
0.0
Принимаются проростки амаранта вовнутрь в сыром виде (можно добавлять в мед или джем). Первоначальная доза должна составлять 15–20 г в день (желательно употреблять в первой половине дня). Проростки амаранта дарят изумительную бодрость, а кожа обретает здоровый и свежий тон. В кулинарии амарант используется в отварном виде, добавляется в суп (но не горячий), отдельно готовится каша с подливой.

Салат с проростками амаранта:

– проростки амаранта (50 г);

– редис свежий (100 г);

– шпинат (50 г);

– сыр фета (70 г);

– зелень салата, укроп, соль и сметана для заправки.

Редис мелко нарезается кружочками, к нему добавляется рубленый шпинат и нарезанный кубиками сыр. Все посыпается порубленной зеленью и смешивается с проростками амаранта. Смесь солят и заправляют сметаной. Низкокалорийный и вкусный салат.

Противопоказания
Аллергия и индивидуальная непереносимость. Четких противопоказаний по употреблению амаранта нет.
Аватар enr091 Наталия Ришко
Журналист/Midgardinfo

Теги:Рекомендации, Амаранта, проростки, употреблять, как, рецепты), (общие



Комментарии (0)
avatar
Читайте также