Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках
| Этот рецепт приготовления охотничьих колбасок с картофелем в горшочках простым и нетрудоемким. А в итоге получается замечательное блюдо, которое точно понравится мужчинам: они обожают такое сочетание продуктов! Ингредиенты на 4 горшочка: Картофель – 1 кг Охотничьи колбаски – 6 штуки Репчатый лук – 2 штуки Шампиньоны – 200 грамм Сметана – 1 стакан Бульон – 700 мл Сладкая паприка – 1 ч. ложки Растительное масло для обжарки Соль, перец горошком, зелень, лавровый лист по вкусу Приготовление: 1. Картофель почистить, нарезать небольшими кубиками и чуть обжарить в растительном масле. 2. Лук мелко порезать и обжарить вместе с грибами. Колбаску порезать кружочками. 3. Класть в горшочки слоями: грибы с луком, охотничьи колбаски, картофель. 4. Сметану смешать с бульоном, посолить, поперчить и залить в горшочки. Поставить в холодную духовку и готовить при температуре 1500 С около часа. Перед подачей посыпать зеленью. |
Теги:
Комментарии (0) | |
Читайте также
