Почему мясо не прожаривается до конца

15.09.2020
106
0
0.0
Все делается строго по рецепту, время приготовления выдерживается, а мясо все равно не прожаривается до конца.


СПОСОБ РАЗРЕШЕНИЯ

• Вполне вероятно, что вы неправильно нарезаете порционные куски мяса.

• Важно помнить одно простое правило: мясо необходимо нарезать строго поперек волокон. Выполнение этого несложного требования поможет вам получить идеальный кусок мяса, который держит форму и хорошо прожаривается. Толщину выбирайте на свое усмотрение.

 

Теги:До, конца, Не, Мясо, прожаривается, почему


Читайте также

Комментарии (0)
avatar