Жареный тофу
| 500 г свежего твердого тофу – творога из соевых бобов, кунжутное масло, соевый соус. Нарезать тофу кусочками длиной 7–8 см, шириной 4–5 см, толщиной 1,5–2 см, положить их на сковороду с нагретым маслом, капнуть 1–2 капли соуса на каждый кусочек. Обжаривать на среднем огне 2–3 мин, потом перевернуть тофу и повторить процедуру до тех пор, пока кусочки не станут золотисто-коричневыми. Готовый тофу украсить свежей петрушкой. |
Теги:
Комментарии (0) | |
Читайте также
