Приготовление дичи в глине

Для приготовления этого блюда, кроме дичи, нужна глина, причем не любая. Прежде надо проверить, годится ли глина, которая оказалась под рукой, для достижения поставленной цели....

Тушение. Способы кулинарной обработки дичи

Этот способ кулинарной обработки делает плотное мясо дичи более мягким....

Кабачки с копчёной курицей

Время приготовления: 20 минут
 ...

Сыр: подцепите кусочек вилочкой

Я страстно люблю сыр, и ничто не сможет меня заставить изъять его из своего рациона. Я помню, что сыр это один из самых жирных продуктов и что не вовремя съеденный сыр может дорого...

Вкус блюда улучшится если...

Хорошо вымачивать сельдь в крепком холодном настое чая....

Йоркширский пудинг

Когда вокруг такое обилие мясных блюд, как подать меньше еды и все же сделать ужин сытным, но не очень тяжелым?...

Паэлья с морепродуктами

Время приготовления: 60 минут...

Эффективные способы стерилизации банок и крышек для консервирования

Чтобы можно было быстро и качественно очистить банки от вредных микроорганизмов, выполняют стерилизацию....

Легкое творожное суфле с фруктами

Часто мамы очень переживают, что их превилидливое чадо отказывается от такого полезного и питательного продукта как творог. Но приготовив десерт у вас подобных проблем не возникнет...

Как приготовить идеальное куриное филе за 20 минут

Курица по этому рецепту получается сочной и нежной...

Рецепт перевернутого малинового пирога с карамелью

Если вы будет использовать замороженную малину, дайте ягодам оттаять и слейте лишний сок...

Рецепт дня: итальянские равиоли с мясной начинкой

Настоящие итальянские равиоли можно легко приготовить в домашних условиях...

Рецепт арахисового печенья из четырех ингредиентов

Простое печенье из арахисового масла...

Постная выпечка. Разнообразьте вашу трапезу

Конечно же, изделия из постного теста без молока и яиц не будут такими пышными, как те, что мы обычно готовим. Они получатся крупнопористыми, немного резиновыми да и черстветь буду...