Суп с зеленым горошком

Блюда для поста с «ядением сварения»...

Пудинг с говядиной и почками

Это национальное британское блюдо впервые появилось в середине 1800-х гг. Для создания аутентичной атмосферы подайте его на стол в плошке, в которой пудинг готовился, обернутой в б...

Мясной хлеб с горошком и шампиньонами

Время приготовления: 70 минут...

Классическая подливка

Крестьяне так не обедали, это уж точно!
 ...

Севиче из дорады с авокадо

Этот чудесный перуанский рецепт идеален: ни прибавить ни убавить. Это легкое от природы блюдо, поэтому я с радостью включила его в свой режим питания. Единственный источник жиров в...

Приготовление дичи в глине

Для приготовления этого блюда, кроме дичи, нужна глина, причем не любая. Прежде надо проверить, годится ли глина, которая оказалась под рукой, для достижения поставленной цели....

Тушение. Способы кулинарной обработки дичи

Этот способ кулинарной обработки делает плотное мясо дичи более мягким....

Кабачки с копчёной курицей

Время приготовления: 20 минут
 ...

Сыр: подцепите кусочек вилочкой

Я страстно люблю сыр, и ничто не сможет меня заставить изъять его из своего рациона. Я помню, что сыр это один из самых жирных продуктов и что не вовремя съеденный сыр может дорого...

Вкус блюда улучшится если...

Хорошо вымачивать сельдь в крепком холодном настое чая....

Йоркширский пудинг

Когда вокруг такое обилие мясных блюд, как подать меньше еды и все же сделать ужин сытным, но не очень тяжелым?...

Паэлья с морепродуктами

Время приготовления: 60 минут...

Эффективные способы стерилизации банок и крышек для консервирования

Чтобы можно было быстро и качественно очистить банки от вредных микроорганизмов, выполняют стерилизацию....

Легкое творожное суфле с фруктами

Часто мамы очень переживают, что их превилидливое чадо отказывается от такого полезного и питательного продукта как творог. Но приготовив десерт у вас подобных проблем не возникнет...