Почки под винным соусом

Почки очистить от пленки, тщательно промыть в проточной воде, разрезать в длину пополам, очистить от внутреннего жира, который придает почкам специфический запах. Каждую половинку ...

Йогуртовый торт

Очень воздушный, не приторный и лёгкий тортик!Для формы 26 см....

Салат "Мышки"

Когда я приготовила этот салат на день рождения мужа, несмотря на обилие блюд на столе, свекровь и гости были в восторге именно от этого салата. Всем понравились и оформление, и вк...

Трубочки миндальные

Масло растереть до консистенции сметаны и, растирая, добавить по одному желтки, сахар, измельченный миндаль, муку и взбитые белки. Хорошо растереть и разложить на смазанном маслом ...

Печенье с начинкой

Маргарин растопить в теплом молоке, добавить 2 взбитых яйца, соль, просеянную муку и растертые с сахаром дрожжи, замесить тесто, раскатать его в пласт толщиной 5 мм, стаканом выдав...

Булочки с курагой

Курагу тщательно вымыть, нарезать маленькими кусочками. Маргарин растопить на маленьком огне, добавить молоко, дрожжи, сахар и соль, перемешать....

Кекс с йогуртом и какао

Нежный, вкусный и простой в приготовлении домашний кекс станет хорошим дополнением к чашечке ароматного кофе....

Рецепт небольшого морковного пирога

Для приготовления пирога небольшого размера понадобится форма диаметром десять сантиметров. Однако никто не мешает вам взять большую разъемную форму и испечь «большой» ...

Чахохбили.

На днях  мы делали чахохбили по-советски по рецепту из «Книги о вкусной и здоровой пище», а сегодня расскажу, как приготовить чахохбили по оригинальному рецепту.&n...

Свинина с апельсинами и авокадо

Хотите порадовать своих домочадцев сытным обедом или ужином? Приготовьте для них пикантную свинину. Вы можете вовлечь в кулинарный процесс своих детей....

Суп с копчеными ребрышками.

Для разнообразия иногда можно приготовить супчик не просто на мясном бульоне, а из копченых ребрышек. Они хорошо сочетаются с горохом....

Ржано-овсяное шоколадное печенье

Вы когда-нибудь пробовали печенье из овсяной муки? Конечно! А из ржаной? Очень может быть! А пробовали вы сочетание этих двух вкусов в одной печеньке? Да еще и с шоколадом?...

Сливочный крем-суп из брокколи

Очень нежный, легкий супчик с кремовой структурой. Великолепно подойдет для диетического и детского питания....

Красная рыба под лимонно-винным соусом

Для приготовления этого блюда можно взять любую красную рыбу, которая у вас есть, я вот готовила горбушу. А главное в этом рецепте – соус, который отлично подходит ко многим ...